Hộ Phan Văn Long thôn 9 xã Hương Long nuôi hươu và chế biến từ nhung hươu
Sản phẩm nhung hươu
Nhung hươu là một trong tứ đại danh dược bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh. Nhung hươu còn gọi là lộc nhung, chính là sừng non của con hươu đực. Mùa hè sừng hươu rụng đi, đến mùa xuân năm sau mọc sừng mới trở lại.
Mô hình nuôi hươu của anh Phan Văn Long là một mô hình kinh tế tiêu biểu, bắt đầu xây dựng mô hình từ năm 2011. Đến nay, mô hình của anh có 40 con hươu, trong đó có 20 con hươu đực và 20 con hươu cái. Trung bình mỗi năm cho 2 đợt nhung, sản lượng mỗi năm cho 3-4 yến tương đương với 40 cặp nhung.
Hiện nay, nhung hươu có giá bán từ 12-13 triệu đồng/kg. Tổng thu nhập từ nhung hươu của hộ kinh doanh Phan Văn Long là 400 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, thu lãi 300 triệu đồng từ nhung ơu và 260 triệu đồng từ hươu giống.
Mô hình không chỉ tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, chất lượng, có giá trị cao về dinh dưỡng, đem lại giá trị kinh tế cao mà còn tạo công ăn việc làm cho người lao động ở nông thôn, trong đó có cả lao động nông nhàn, không có bằng cấp với mức thu nhập cao.
Ngày 23/12/2024, mô hình nuôi hươu và chế biến từ nhung hươu của hộ Phan Văn Long vinh dự được truyền hình TCV về quay phóng sự và đưa tin (https://www.youtube.com/watch?v=PyWevyMEtzw&t=138s).